Contrairement aux barres de céréales, Gourmiz’ se veut proposer un produit sain
Tout naturellement, Gourmiz’ s’est ralliée à l’AFDIAG, “l’Association Française des Intolérants au Gluten”. C’est à la fois l’assurance d’acheter des produits vraiment garantis sans gluten mais aussi d’utiliser leur logo facilement reconnaissable par les personnes sensibilisées au gluten.
Nos barres sont déshydratées lentement à moins de 43°C pour préserver toutes les saveurs et qualités nutritionnelles de chaque ingrédient ; elles ne sont ni cuites , ni extrudées, afin de ne pas dénaturer le goût et l’aspect de chaque ingrédient.
Bannir tous les additifs et ajouts non naturels : additifs artificiels, colorants, arômes, conservateurs…
Gourmiz’ depuis le début a suivi une démarche “sociale” et solidaire, qui met l’Homme au centre de l’Entreprise.
Des accompagnateurs ont suivi Gourmiz’ au début de son aventure (banques Éthiques Sociales et Solidaires et associations d’investisseurs) et travaillent en plaçant le développement humain au centre de l’Entreprise. Le profit, le bénéfice comme premier objectif ne sont pas leur moteur.
Aujourd’hui , Gourmiz’ s’inscrit plus fortement dans l’accompagnement des personnes en situation de handicap, en confiant très prochainement à des CAT partenaires (Centres d’Aide par le Travail) la tache d’emballer les barres Gourmiz’, dans l’optique d’une collaboration de longue durée.
Gourmiz’ travaille notamment avec :
Aucun ingrédient n’est acheminé en France par voie aérienne, uniquement par voie maritime, puis terrestre.
Vous souhaitez nous faire part de votre avis, signaler un problème ou tout simplement dialoguer avec nous, notre formulaire de contact est à votre disposition. Nous ne manquerons pas de vous répondre dans les plus brefs délais.
Chez Gourmiz’, on aime travailler entre nous, adeptes de la Raw Food. Toutes nos recettes sont créées et testées dans nos ateliers toulousains; puis fabriquées toujours sur-place dans le plus pur respect des normes de la Bio et de la Raw Food.
